Ají de Gallina

Ingredientes:
1/2 taza de aceite
2 dientes de ajo molidos
2 cebollas picadas
3 Cucharadas de ají mirasol molido
3 panes remojadas en agua y exprimidos
1  pechuga de gallina grande sancochada y deshilachada
El caldo en que se sancocho la gallina
2 Cucharaditas de maní o pecanas molidas (opcional)
3 Cucharadas de queso parmesano rallado
2 tajadas de queso Edam (opciomal)
1/2 taza de leche evaporada
Sal y pimienta
rodajas de huevo duro
Papas sancochadas
Preparación:
Freír en aceite los ajos, cebolla, ají mirasol, salpimentando al gusto.,agregar las nueces o maní  sofreir todo bien. Agregar el pan remojado y exprimido previamente licuado en un poco del caldo de gallina y cocinar a fuego lento revolviendo en forma continua.  Agregar la gallina deshilachada y el caldo poco a poco según vaya espesando la preparación, los quesos y finalmente la leche evaporada. Dar un hervor mezclando suavemente. Servir sobre papas sancochadas, adornado con huevos duros y aceitunas, acompañado de arroz blanco.

Marca páginas Lápiz

Hoy les quiero dejar este simpático proyecto para realizar en fieltro, se trata de este bonito marca páginas o separador de lectura en forma de lápiz muy fácil de hacer y que espero sea de su agrado =)



Bueno mis queridas amigas amantes del fieltro espero que alguna de ustedes se anime a hacerlo ^_^  espero que todas estén con muchas ganas de crear y que nos compartan sus trabajos pues siempre es grato pasar por sus casitas y ver las preciosidades que cada una de ustedes sabe hacer, un abrazo y muchos besitos para todas ♥

Matrioshka con bebé

Esta es una Matrioshka que hice hace algun tiempo, ella lleva a su pequeño bebé en una bolsa tipo canguro =)
Esta Matrioshka esta muy sonriente pues sabe que su bebé esta muy abrigadito y seguro a su lado ♥

Para David

 Mi mejor amigo, maestro, compañero, amante esposo, padre abnegado ♥

Un bolso

Este es un sencillo bolso de tela que hice para mi querida hija Priscila, a ella le gusto el resultado...y bueno yo no soy una experta pero me gusto hacer este bolsito, después de todo fue una bonita experiencia =) 
Bolso de tela

Buñuelos de plátano

Ingredientes:
1/2 taza de leche
2 Huevos
100 gramos de harina (la cantidad es aproximada)
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de esencia de vainilla
4 o 5 plátanos grandes cortados en rodajas de  2 cnt aprox.
Aceite
Miel
Preparación:
Batir  el huevo con la leche, agregar el harina previamente mezclada con el polvo de hornear, mezclar hasta obtener una consistencia ligeramente espesa (en caso de que la mezcla quede aguada se le puede agregar más harina y si quedara muy espesa se suelta con un poco de leche), agregar la vainilla y por último los plátanos en rodajas, unir todo suavemente.
En una sartén profunda con bastante aceite bien caliente freír los buñuelos por cucharadas teniendo el cuidado de tomar entre la masa un trozo de plátano, dejar dorar ligeramente retirarlos, dejar escurrir sobre papel absorvente, servir calientes y bañados con miel ♥

Premio desde Estampida Animal

hola amigas les cuento que me dio mucha alegría recibir este premio que me llega desde el blog Estampida Animal  http://estampidanimal.blogspot.com/ un lindo blog dedicado a los animales en donde siempre podemos ver notas curiosas, amenas e instructivas ♥
Agradezco mucho este simpático premio y lo comparto con :
Espero les guste el premio tanto como a mi, besitos a todas ♥

un llaverito

Creo que ando algo perezosa por estos días la gripe me tiene adolorida... me duelen hasta los dedos ;(  esperemos que ceda el malestar para así poder mostrarles más trabajitos ^^
Llaverito Cool




Mermelada de plátano y naranja


Ingredientes:
2 plátanos de la Isla grandes
1 taza de jugo de naranja
Jugo de 1 limón
1 cucharadita de aceite vegetal
1 1/2 taza de azúcar
Un par de rajas de canela
3 o 4 clavos de olor
Preparación:
Licuar el plátano con el jugo de naranja y el jugo de limón teniendo el cuidado de dejar pequeños trocitos de plátanos (osea un licuado medio grumoso), agregarle el aceite, azúcar canela y clavo llevar todo esto al fuego mediano por 15 minutos aproximadamente o hasta que este a punto.

Esta es una receta que aprendí hace mucho tiempo, tanto que no recuerdo quien me la enseño o será que ya me estoy haciendo vieja...creo que si...jejeje  ; D

Tres Amigos de fieltro

Hace un buen tiempo hice a estos tres amigos de fieltro, los hice pensando en que serían un buen obsequio, pero terminaron quedandose conmigo, a veces estan dentro de una taza, otras fuera de ella, pero siempre estan juntos. ¡Por algo son amigos!




Que tengan un excelente día, besitos a todas ♥