Galletas de Avena


1 taza de margarina suave
1 1/2 taza de azúcar morena
2 huevos
1 cucharadita de vainilla
1 1/2 taza de harina
1 cucharadita de bicarbonato
1/2 cucharadita de canela molida
3 tazas de avena
1/2 taza de pasas de uva (opcional)
Preparación:
En un tazón mezclar la margarina con el azúcar,agregar los huevos y la vainilla, mezclar.
Incorporar harina, bicarbonato y canela, volver a mezclar. Por último agregar la avena y las pasas uniendo la mezcla uniformemente.
Vaciar la mezcla por cucharadas en una lata engrasada, hornear a 200º C por un tiempo de 10 a 12 minutos. Dejar enfriar las galletas por 1 minuto antes de retirarlas de la lata.
¡Buen provecho!

2 dulces comentarios :

Carla ♥♥♥

NHAM! Parecem deliciosas! Vou experimentar a receita de certeza!
Besos

rosarod ♥♥♥

Hola Silvia. Tus galletas de avena pintan que si las hago, las disfrutare! ja,ja,ja. Me encantan las galletitas de avena. Sabes las originales de animalitos de circo, de nabisco, aller las encontre en una farmacia y no sabes como las disfrute! saludos , Rose Marie